2018 2月すみれ&笑♪エール調理
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    20180215

    今日は参鶏湯(サムゲタン)と生春巻きを作りました。講師の方のソースのかけ方がきれいで、高級中華料理店のごちそうに見えます!もちろん味もバツグンで、栄養も満点メニューでした。3月は先生はお休みで、お雛祭りがあるので、ちらし寿司の予定です。

    | すみれ | 15:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    すみれ&笑♪エール合同調理 デザート
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      ブラウニー

      デザートは来月バレンタインデーがくるので、ブラウニーを作りました。くるみとレーズンも入って美味しく出来上がりました。来月は、サムゲタンに挑戦します。それと、なぜか・・・参加者希望で薩摩料理のガネを作ることになりました。

      | すみれ | 10:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      すみれ&笑♪エール合同調理 1月
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        関西風雑煮

        関西風の白みそ味の雑煮を作りました。参加者はほとんどが、初めて食べたと好評。関西はお餅も丸餅を使うそうで、お餅は丸餅でした。

        | すみれ | 10:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        2018年1月すみれ 手芸
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          201801手芸

          和柄の生地で、がま口の財布とランチョマットをそれぞれ完成されました。

          | すみれ | 10:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          2018 01 すみれ調理
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            20180110

            スープ調理が続きましたが、鶏肉団子のスープに野菜をたくさん入れて、お餅を入れ、雑煮風にして食べました。身体がポカポカ温まりました。

            | すみれ | 11:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            2017 12月すみれ調理2
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              ポトフ

              今日のメニューは、12月で卒業する方の考えたメニューでした。「味ぽんスープ」と「ジャガイモのマスタードあえ」どちらも美味しく出来上がり、卒業する方はとてもうれしそうな表情をされていました。これからは、お仕事、頑張るそうです。みんなで応援しています!

              | すみれ | 17:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              すみれ フィールドワーク
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                高校美術展

                フィールドワークで、鹿児島県高校美術展に行ってきました。力作が多く、見ごたえがありました。

                | すみれ | 13:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                2017 社会活動 すみれ&笑♪エール
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                  ドラマ館

                  社会活動で建設中の1月オープン予定の「大河ドラマ館 西郷どん」〜西郷誕生の地〜維新ふるさと館〜アミュプラザに行きました。

                  | すみれ | 15:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  2017 12調理 デザート
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                    ふわふわケーキ

                    デザートにふわふわパンケーキを作りました。

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                    2017 12月調理ナン
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                      ナン

                      タンドリーチキンにぴったりのナンを作りました。

                      | すみれ | 11:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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