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「ラタトゥイユ」と「春巻きの皮で作るエッグタルト」を作りました。どちらも簡単に美味しく出来たので、みんな、家でも作ってみると好評でした。次回は、ハンバーグと何か、スィーツを作る予定です。
台風10号が通過し、畑の綿はほとんど倒れていました。倒れた綿の根元に土寄せをして支柱を立てました。元気に綿になってくれるといいのですが。
今日からの台風9号の影響が気になり、昨日綿の畑の様子を見に行きました。
花が次々に咲き、コットンボールも出来てきています。
大きな影響がなければいいですね。
今年の綿はいつもの年より背が伸びません。