すみれ 調理
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    20180425

    今日の調理は、気軽に作れる「納豆チャーハン」薄味でパラパラチャーハンを作るコツをつかみました。わかめのおすましと大根サラダも。

    | すみれ | 15:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    2018 すみれ&笑♪エール合同調理
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      201804調理

      今日のメニューは、煮しめとおにぎり、苺大福。旬のたけのこやニンジン、さやいんげんなど入った煮しめはいろどりもきれい。おにぎりは、ニンジンの皮をきんぴらにして混ぜました。次回は、お誕生日の方の希望で、ふわふわオムレツとハンバーグです。

      | すみれ&笑♪エール | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      指宿せごどん館
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        指宿せごどん館

        みぃさの実の商品を置かせていただいている「いぶすき 西郷どん館」に行きました。

        自分たちの作った商品を見るいい機会になりました。

        今回は、時間がゆっくりなくて、見学できなかったので、また見学ができたらと思います。

        | すみれ&笑♪エール | 13:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        2018 4月すみれ&笑♪エール合同社会活動
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          20184月社会活動

          4月の社会活動で、山川のフラワーパークに行きました。イペーやシャクナゲも満開でしたが、ポピーもきれいに咲いていました。1時間ほどかけて、ゆっくり歩いて公園をみんなで歩きました。

          | すみれ&笑♪エール | 13:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          2018 3月フィールドワーク花見
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            3月花見フィールドワーク

            甲突川の桜も見ごろを迎えているので、ゲームのプログラムの後、甲突川沿いをウォーキング。

            お花見をしている人もたくさん訪れていました。桜は、青空に合いますね。みんなで桜を満喫しました。

            | すみれ | 10:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            すみれ&笑♪エール合同調理
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              201803調理

              今回の調理は、ちらし寿司と青のりのおすましを作りました。ちらし寿司の具は、しいたけ、かんぴょう、ニンジン、レンコンを煮て作りました。味付けは薄く、あっさりしたちらし寿司の出来上がり。4月は、煮しめとおにぎり、イチゴのスイーツの予定です。

              | すみれ&笑♪エール | 15:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              諏訪神社
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                諏訪神社

                雄川の滝の近くにある「諏訪神社」も行きました。並列した2つの鳥居が珍しい神社です。午前中は曇っていましたが、雄川の滝に着いたころから青空が広がり、気持ちのいいお天気になったので、帰りの海岸線からは、南に開聞岳、北に桜島を眺めながら帰路につきました。

                | すみれ&笑♪エール | 12:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                2018 3月すみれ&笑♪エール合同社会活動
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                  雄川の滝

                  西郷どんオープニングに出てくる大隅半島の「雄川の滝」に行ってきました!遊歩道を15〜20分ほど歩きましたが、きれいな眺めにみんなうっとり。みんなで頑張って歩いて、よかったです。遊歩道の途中の川もきれいでしたよ。

                  | すみれ&笑♪エール | 12:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  2018年3月すみれ社会活動
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                    猫展2018

                    猫展2018を見に行きました。たくさんの作家さんの作品が一堂に集まり、見ごたえがある展覧会。それぞれの作家さんで猫の表情もいろいろあり、楽しめます!

                    | すみれ | 17:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    2018年2月すみれ調理
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                      201802調理2

                      今日のすみれの調理は、「ミネストローネ」と「春野菜のパスタ」を作りました。ミネストローネは、野菜のうまみを引き出すために念入りに炒め水分を飛ばしました。粉チーズも入れて、野菜たっぷりの濃厚スープになりました。バスタは、春キャベツと菜花とキビナゴのオイル漬けであっさりとした味付け。パスタと野菜を一緒に茹でて、時間短縮のメニューであっという間に出来上がりました。

                      | すみれ | 15:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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